Collaborazione Bama Group

Cooki indicato per cucinare, scongelare e riscaldare direttamente nel microonde in modo facile, veloce e senza grassi mantenendo comunque inalterate le vitamine e sali minerali grazie alla cottura a vapore. Ideale anche per conservare gli alimenti sia in frigorifero, sia nel freezer.

Folia Formaghiaccio a forma di foglia come quella dei piccoli contenitori dove si formano simpaticissimi cubetti. Disponibile in colori assortiti.

Folia Spremiagrumi dal design moderno ed efficace, è disponibile in 2 diverse combinazioni di colori.

Insalatiere kristal Nuova linea di insalatiere realizzata in policarbonato atossico e certificato per alimenti; questo nuovo materiale aumenta la robustezza, lucentezza e trasparenza.

Freska Realizzati per la conservazione degli alimenti (crudi o cotti), sono dotati di apposita valvola di sfiato e sopportano temperature da -40 °C a +100°C. La valvola di sfiato permette l’utilizzo nel microonde senza togliere il coperchio. Premendo il centro dello stesso e richiudendo la valvola, è possibile espellere una sensibile quantità d’aria.

Collaborazione Bama group

Azienda che da oltre 30 anni produce prodotti per la casa e il giardino. I prodotti Bama hanno un buon rapporto qualità/prezzo e sono disegnati per essere pratici e gradevoli.

Nel sito troverete la gamma completa di tutti i prodotti. Casa e Giardino.

Cataloghi e Novità. 

Focaccia bolognese al prosciutto, ricetta bimby

Ingredienti:

500 g di Farina

20 g di olio extravergine di oliva Intorre

150 g di Prosciutto crudo

1 bustina di lievito di birra secco

300 g di acqua tiepida 

Preparazione:

Nel boccale, con le lame in movimento a velocità 8, lasciate cadere dal foro del bicchiere, il prosciutto crudo a pezzi. Una volta inserito tutto, spegnete, verificate che sia tritato bene e se non lo fosse, lavorate ancora ad impulso per qualche secondo. Aggiungete l’acqua, l’olio la farina e il lievito. Avviate a velocità 8 per 30 secondi.

Mettete l’impasto a lievitare per  60 minuti, deve raddoppiare il suo volume. Una volta lievitato, stendetelo tirandolo e schiacciandolo con le dita, in una teglia rivestita di carta forno. Fate nuovamente lievitare per 60 minuti. Portate il forno a temperatura di 180 gradi e cuocete per 40 minuti.

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di lievitazione: 60 + 60  minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Difficoltà: bassa

Due parole..

Se vi piace farcire la focaccia, utilizzate uno stampo a bordi alti e non troppo grande, anche una tortiera di medie dimensioni, 25 cm circa, in modo da riuscire a tagliare la focaccia e farcirla. Idee di farcitura possono essere, stracchino, salame, mortadella.

Se invece la volete più sottile, utilizzate una teglia larga e con bordi bassi, in questo caso controllate la cottura che sarà più veloce.
Su Giallo Zafferano moltissime varianti di gnocco o focaccia.